Jokin Arrospide (Mahala): “Elaborar para consumir aquí, nuestro objetivo”

Jokin Arrospide (Mahala): “Elaborar como consumir aquí, nuestra meta"

Jokin Arrospide (Mahala): “Elaborar para consumir aquí, nuestra meta” Descontento con el sistema de recogida de leche utilizado hasta entonces, el baserritarra Jokin Arrospide decidió en 1996, siendo veinte años más joven que ahora, comenzar a producir lácteos...