Luisa Uzkudun Txoriene saioan

Luisa Uzkudun Mahala baserriko ekoizlea izan zen maiatzaren 5eko Txoriene saioan, Zigor Iturrieta sukaldari eta mendi-korrikalariak gidatutako ETBko gastronomia saio ezagunean. Bi plater egin zituzten, lehenik Mahala txerri hanburgesaz ezti ...