Pastas karrantzanas Matxako, cien años de sabor

Pastas karrantzanas Matxako, cien años de sabor

Pastas karrantzanas Matxako, cien años de sabor En la comarca más occidental de Euskal Herria, al oeste de Bizkaia, amanece temprano en el horno de Matxako, en Karrantza. De él salen las pastas de mantequilla que dan fama al obrador, las karrantzanas. «Aquí no se...